(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Cara Membuat Arum Manis Rambut Nenek Dengan Sangat Mudah

cara membuat arum manis rambut nenek

Cara membuat arum manis rambut nenek

Asal mula Arum manis /Gulali

Pada tahun 1904 Arum manis /Gulali pertama kali di perkenalkan oleh William Morrison dan John C. Wharton di St. Louis World’f Fair dengan nama “Fairy Floss” atau biasa di sebut dalam bahasa indonesia “Benang peri”

Jenis Arum manis / Gulali , ada 3 macam jenis Arum manis yang akan kita bahas   

Arum manis gula pasir , Arum manis gula jawa ,dan Arum manis rambut nenek. Beserta cara membuat arum manis rambut nenek

  1. Arum manis/Gulali (Gula pasir) , Jenis ini lebih laku dalam penjualan karna kita bisa menambahkan pewarna atau pun pasta makanan agar membuat arum manis kita lebih berwarna.
  2. Arum manis/Gulali (Gula jawa), Jenis gulali yang paling tradisional adalah gulali yang dibuat dari gula jawa atau gula merah. Konon, gulali jenis ini merupakan cikal bakal dari kemunculan berbagai macam gulali yang ada saat ini.
  3. Arum manis /Gulali (Rambut nenek)
    Gulali jenis ini terbuat dari gula pasir dicampur dengan tepung. Para pedagang biasanya menarik-narik adonan gulali jenis ini sedemikian rupa hingga berbentuk mirip seperti mi atau seperti benang sutra.
“Jangan lupa ikuti akun Tumblr kita di ( https://www.tumblr.com/dashboard)”

Bahan dan cara membuat Arum manis rambut nenek 

  • 1 kg gulaku atau bisa menggunakan gula pasir yang bersih
  • 1/4 kg terigu
  • 1/4 liter minyak goreng yang bersih

Cara membuat arum manis rambut nenek

  1. Gula dimasak dengan 1 gayung air sampai keluar busa dan mengental.
  2. Sebelumnya masak terigu bersama minyak goreng sampai berwarna coklat.
  3. Setelah matang dinginkan kemudian gula dibolak-balik dengan spatula sampai membentuk adonan dan aduk trus biar tidak mengeras.
  4. Kemudian siapkan meja dengan kayu ditengah meja dengan alas seng taburi terigu yang dimasak dengan minyak tadi.
  5. Olesi meja dengan minyak goreng yang ada dimasak dengan terigu.
  6. Ratakan lalu taruh adonan diatas meja buat lubang seperti donat masukkan ke kayu penopang lalu tari (nariknya harus masih panas gulanya).
  7. Tarik trus dengan cara yang sama biar gula berubah menjadi lembaran-lembaran rambut trus sampai halus tariknya harus dengan tenaga extra ya.
  8. Kalau nggak nggak bakal jadi arum manis rambut nenek dia akan jadi kristal yang kasar.